ホッと読み物

新要領・指針なるほど講座

食育を推進させる7つの実践アイデア

2018.09.03

ここでは、今年度に改正された要領・指針(※1)の内容を解説し、保育・教育現場での実践につなげます。今回は、子どもの食を営む力を育むための「食育の推進」について解説します。紹介する実践アイデアを参考に、年間を通して計画的に食育を進めましょう。

※1:幼保連携型認定こども園教育・保育要領、幼稚園教育要領、保育所保育指針の略。
監修/椛沢幸苗先生(中居林こども園 理事長、保育総合研究会会長)

構成・文/窪 和子(KWC)
イラスト/坂本直子

こども園教育・保育要領 保育所保育指針 幼稚園教育要領 食育

この記事が詳しく掲載されているのは  

PriPri プリプリ 2018年10月号

96,97ページに掲載

年々盛り上がりを見せるハロウィン!今号では世界に目を向けて、あそびやお菓子、コスチュームなどをたっぷりご紹介します!たとえば、メキシコのお祭りで使われる、お菓子やおもちゃを詰めたくす球”ピニャータ”。棒で突いて割って楽しむあそびを、園風にアレンジしました。ほかにもインスタ映え必死な部屋飾りは、魔女になれたり、暗闇で光ったりするしかけつき☆昨年までとは一味違ったアイデアで、ハロウィンを味わいつくしましょう!

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